ezogelin çorbası yapımı

yapılışı

Biraz orta boy tencerenin içerisinde 5 su bardağı kadar suyu ve mercimeği koyarak kaynatın. Kaynamaya başladığı anda üstünde oluşan köpüğü alın ve çırpın. Mercimeği püre haline gelene kadar 30 dakika kadar orta ateşte pişirin. Başka tencerenin içerisine yağı koyun unu a koyarak karıştırarak kavurun. Pul biberi salçayı koyarak kavurma işlemine devam edin. Arkasından naneyi ve 5 bardak suyu da yavaşça devamlı karıştırarak ekleyin. Arkasından mercimeği ve tuzotu ekleyin hepsi birlikte 5 dakika daha kaynatıp servise sunun.

ezogelin çorbası malzemeleri

1,5 bardak kadar kırmızı mercimek

1 çorba kaşığı kadar un,

1,5 çorba kaşığı domates salçası,

1 tatlı kaşığı kadar pul biber,

1 tatlı kaşığı kadar kuru nane,

10 bardak kadar su,

1 çorba kaşığı Tuzot

 

« şehriye çorbası nasıl yapılır

tavuklu çorba yapılışı »

Bu konuya benzer Yazılar

  • özbek pilavı tarifiözbek pilavı tarifi 2 bardak pirinci ılık su içerisinde bir 0-bir 5 dakika kadar bekletin. Ardından hemen pirinçleri soğuk sudan geçirin. Ve süzgece koyarak süzülmelerini bekleyin. Bir tane soğanı kare […]
  • şehriye çorbası nasıl yapılırşehriye çorbası nasıl yapılır yapılışı Orta boy tencerenin içerisine 2 bardak suyu koyun kaynasın arkasından kaynadığı zaman şehriyeleri ekleyin. Şişene kadar pişirin. Başka tencerenin içerisinde ise yağı ve soğanı […]
  • kremalı brokoli çorbası tarifikremalı brokoli çorbası tarifi yapılışı yardımı ile püre haline getirin. Küçük küçük doğranmış olan soğanları üç çorba kaşığı yağı ile güzelce pembeleşene kadar kavrulur. Püre olarak erittiğiniz brokolileri […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı