havuç çorbası yapımı

nasıl yapılır

Öncelikle havuçları ve soğanların kabuklarını soyarak dilimler halinde doğrayın. Tencerenin içerisinde tereyağını eritin sebzeleri de koyarak kapak kapalı olarak 5-10 dakika kadar pişirin. Tavuk suyunu tuzunu defneyaprağını karabiberi serpiştirin. Ocağın altını kısarak 15 dakika kadar pişirin. Daha sonra defneyaprağını çorbanın içerisinden çıkarın. Çorbayı süzgeçten geçirin. Sıcak olarak servise sunun.

havuç çorbası malzemeleri

450 gram kadar havuç

1 tane orta boy kuru soğan

25 gram kadar tereyağı

750 gram et suyu

1 tane defne yaprağı

Yeteri kadar tuz

karabiber

« kremalı tavuk çorbası tarifi

kabak çorbası yapılışı »

Bu konuya benzer Yazılar

  • domates çorbası yapımıdomates çorbası yapımı Orta boy tencerenin içerisine yağı koyun hafif eridiği zaman unu koyarak biraz kavurun. Arkasından yavaşça sütünü koyun. 1,5 kilo su çok yavaş olarak devamlı karıştırarak ekleyin ve […]
  • közlenmiş domates çorbası tarifiközlenmiş domates çorbası tarifi 6-yedi adet orta boy domatesi 4 der şekilde kesin. 1-iki adet soğanı yuvarlak şekilde doğrayın. iki dal biberiyeyi de ekledikten sonra hepsini karıştırın. Yağlı kağıdın üzerine dağıtarak […]
  • bezelyeli makarna tarifibezelyeli makarna tarifi yapılışı Geniş bir tencere içerisine tuz yağ ve 6 bardak su ekleyin. Kaynatın. Havuçları küp şekiller de doğrayın ve suyun içerisine atarak 15 dakika boyunca pişirin. Makarnayı da […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı