oktay usta Mercimek köftesi tarifi

Mercimekler dört su bardağı kadar suyla haşlanır. ocak kapanır ve ince bulguru eklenir. Karıştırılarak bir müddet beklenir. yaklaşık olarak on beş dakika kadar. Tencerenin kapağı kapalı olması gerekiyor. Teflon tavada margarin yağ ve soğan birlikte kavrulur ardından salça ilave edilir. Son olarak bütün malzemeler birlikte karıştırılır el ile şekil verilir.

Mercimek köftesi için malzemeler
50 Gram Klasik Sana yağı
1 tane büyük soğan
2 Çay Kaşığı tuz
1 Çay Kaşığı kimyon
1 Tatlı Kaşığı salça
dört Su Bardağı su
10 Dal maydanoz
2 Bardak kırmızı mercimek
1 Bardak ince bulgur

« Kolay içli köfte tarifi ve malzemeleri

Filli Boya 2013 Renk Kataloğu »

Bu konuya benzer Yazılar

  • domates soslu makarna tarifidomates soslu makarna tarifi İlk olarak rendelediğiniz soğanları yağ ile pembeleşene kadar kavurun Ufak doğramış olduğunuz sarımsak kereviz ve havuç parçalarını içerisine katın. Az da un ekleyin ve karıştırmaya […]
  • Çok kolay ve basit bir Tiramisu tarifiÇok kolay ve basit bir Tiramisu tarifi Muhallebisi için yarım kilı kadar süt ve iki fincan kadar şeker. bir fincan un muhallebi malzemesi haricinde hepsini karıştıracaksınız. 180 derecelik ısınmış fırına on ve on beş dakika […]
  • fırında makarna oktay ustafırında makarna oktay usta Makarnayı suda haşlayınız. Haşlandıktan sonra iyice süzünüz. Soğuk su ile değil, Ilık su ile süzün.  Kaşar peynirinizi rendeleyin.  Sosumuzu yapmaya başlayalım. Bunun için salça, tuz, süt […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı