şehriyeli tavuk çorbası yapımı

nasıl yapılır

Öncelikle tavuk budunu tencereye alarak 7 bardak su ile birlikte iyice haşlayın. Haşlandıktan sonra tencereden çıkarın çok ince olacak şekilde didikleyin. Geri de kalan tavuk suyunun içerisine tel şehriyeyi koyun. Yaklaşık 5-6 dakika falan pişirin. Arkasından tuzunu ve karabiberini koyun. Didiklemiş olduğunuz tavuğu ekleyin az daha kaynatın ve sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servise sunun. Çorbanın içerisine yağ koymadık ama dilerseniz tereyağı koyabilirsiniz.

şehriyeli tavuk çorbası malzemeleri

1 tane büyük boy tavuk budu

7 su bardağı su

1 çay bardağı tel şehriye

Yeteri kadar Tuz

Karabiber

Üzerine:

Pul biber

 

« terbiyeli işkembe çorbası tarifi

paça çorbası yapılışı »

Bu konuya benzer Yazılar

  • şehriye çorbası nasıl yapılırşehriye çorbası nasıl yapılır yapılışı Orta boy tencerenin içerisine 2 bardak suyu koyun kaynasın arkasından kaynadığı zaman şehriyeleri ekleyin. Şişene kadar pişirin. Başka tencerenin içerisinde ise yağı ve soğanı […]
  • yeşil mercimek çorbası nasıl yapılıryeşil mercimek çorbası nasıl yapılır Güzelce ayıklayıp bir gece önceden suda bekletilmiş olan mercimeğin suyunu süzün. Büyük boy tencerenin içerisine koyarak suyu da koyarak haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Kuru […]
  • etli karalahana sarması tarifietli karalahana sarması tarifi yapılışı Bahçenizden topladığınız ya da satın aldığınız kara lahanaları güzelce yıkayın. Kaynatmış olduğunuz sıcak suyun içerisinde 1beş dakika haşlayın. Daha sonra sıcak sudan çıkartıp […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı