tarhana çorbası yapımı

yapılışı

İlk olarak tarhanayı 1 su bardağı su ya da et suyu ile ıslatın. Kıymayı yağla birlikte 5 dakika kadar devamlı karıştırarak kavurun. Doğramış olduğunuz domatesleri koyarak 5 dakika kadar daha pişirin. Geride kalan et suyunu ve ıslatılmış olan tarhanayı kıymanın içerisine koyun. Aralarda karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.

tarhana çorbası malzemeleri

4 çorba kaşığı tarhana

8 su bardağı et suyu ya da su

100 gr kıyma (et suyu varsa kıymaya gerek yok)

1 tane iri boyda domates

1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı

 

« mantar çorbası nasıl yapılır

sebze çorbası yapılışı »

Bu konuya benzer Yazılar

  • sebze çorbası yapılışısebze çorbası yapılışı yapımı Küp şeklinde patatesleri ve havuçları doğrayın. Rendeden geçirmiş olduğunuz kuru soğanı ve tavuk suyuyla beraber orta boy tencerenin içerisine koyun. Havuç patatesler piştikten […]
  • zeytinyağlı havuçzeytinyağlı havuç Orta boy tencerenin içerisine yağı koyun. Yağ kızmaya başladığı soğanı yarım daire tarzında doğrayın ve havuçları içine koyun. Yaklaşık 10 kadar karıştırarak kavurun. Tencerenin kapağı […]
  • zeytinyağlı enginarzeytinyağlı enginar Büyük boy tencerenin içerisine 10 su bardağı suyu koyun 2 çorba kaşığı kadar unu 1 tane limonun suyunu koyun. Arkasından küp olarak doğramış olduğunuz patatesleri havuçları kabuklarını ve […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı