yerelması çorbası tarifi

1 baş soğanı ince ince kıyın kenarda havucu ve yerelmasını yıkatıp temizledikten sonra küp küp doğrayın. Büyük boy tencerenizin içine sıvıyağını koyun ve yağı kızdırın. Doğramış olduğunuz soğanı ekleyin ve kavurun. Hemen ardından havucu ve yerelmasını da ilave edin. 10 dakika kısık ateşte biraz soteleyin. Suyunu ilave ederek 20-25 dakika pişirin. Tencerenizi ocaktan alın blender yardımı ile ezdiğinizi sebzeleri tencereye ekleyin. Tuzunu karabiberini süt kremasını ekleyerek biraz daha kaynatın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyerek sıcak servis yapın.

malzemeleri

500 gr yerelması
1 soğan
1 havuç
iki çorba kaşığı sıvıyağ
altı su bardağı su
yarım su bardağı süt kreması
2-üç dal maydanoz
tuz, karabiber

« sütlü kırmızı mercimek çorbası tarifi

yeşil mercimek ezme çorbası tarifi »

Bu konuya benzer Yazılar

  • alabalık çorbası tarifialabalık çorbası tarifi iki tane taze soğanı ince bir şekilde kıyın. iki orta boy patatesi küp gibi doğrayın. Soğanlar ile birlikte 4 bardak suyun içinde çok pişmeyecek şekilde biraz diri olacak şekilde haşlayın. […]
  • közlenmiş domates çorbası tarifiközlenmiş domates çorbası tarifi 6-yedi adet orta boy domatesi 4 der şekilde kesin. 1-iki adet soğanı yuvarlak şekilde doğrayın. iki dal biberiyeyi de ekledikten sonra hepsini karıştırın. Yağlı kağıdın üzerine dağıtarak […]
  • kestane çorbası tarifikestane çorbası tarifi 250gr kestaneyi orta kısımlarından bıçakla çizin tencereye koyun tuzunu da ilave ettikten sonra haşlayın. iki adet kabağı iyice yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. Soğanını küp olarak […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı