zeytinyağli bakla içi

Suyu unu ve limon suyunu iyice karıştırın. Diğer yanda baklayı ayıklayın kararmasın diye bu suya ekleyin. İnce olarak kıymış olduğunuz soğanı zeytinyağı ile birlikte kavurun. Baklayı suyuyla beraber ilave edin. Toz şekeri ve tuzunu koyduktan sonra tencere hava almasın diye ıslatılmış olan yağlı kağıdı koyun üstüne de kapağı kapatın bakla yumuşak olana dek pişirin. Dereotuyla servis yapın.

2.5 kilo iç bakla

Aldığı kadar Tuz

Yarım su bardağı kadar zeytinyağı

3tane orta boy kuru soğan

Yarım yemek kaşığı kadar tozşeker

1 bağ dereotu

Baklayı bekletmek için:

4 bardak su

Yarım yemek kaşığı un

Yarım limonun suyu

« zeytinyağlı havuç

zeytinyağlı taze iç bakla »

Bu konuya benzer Yazılar

  • sebze çorbası yapılışısebze çorbası yapılışı yapımı Küp şeklinde patatesleri ve havuçları doğrayın. Rendeden geçirmiş olduğunuz kuru soğanı ve tavuk suyuyla beraber orta boy tencerenin içerisine koyun. Havuç patatesler piştikten […]
  • zeytinyağlı dolma içi zeytinyağlı dolma içi Tam ölçüsü olan pirinci tepsiye koyun iyice ayıklayın. Sıcak suyu içerisine dökün ve kenarda bekletin. Su soğuduğu zaman dökün pirinci bol suda birkaç kez dökün. Kenara koyun tencerenin […]
  • alabalık çorbası tarifialabalık çorbası tarifi iki tane taze soğanı ince bir şekilde kıyın. iki orta boy patatesi küp gibi doğrayın. Soğanlar ile birlikte 4 bardak suyun içinde çok pişmeyecek şekilde biraz diri olacak şekilde haşlayın. […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı