zeytinyağlı bamya

Küp olarak doğranmış olan kuru soğanları zeytinyağının içerisinde karıştırarak kavurun. Kabuklarını soyup küp doğradığınız domatesleri de ekleyerek ezilene dek pişirin. Salçasını ilave edin karıştırın. 1 litre suyunu ve tuzunu koyarak hemen arkasından yıkanmış olan bamyaları koyun. İçerisine yarım limonun suyunu gezdirerek hafif ateşte karıştırmadan bamy yumuşayana dek pişirin.

500 gr. bamya

3/4 çay bardağı kadar zeytinyağı

2 tane kuru soğan (küp doğranmış)

2 tane orta boy domates (küp doğranmış)

1 çorba kaşığı salça

Yarım olan limonun suyu

1 litre kadar kaynamış su

« zeytinyağlı çalı fasulyesi

zeytinyağlı brokoli »

Bu konuya benzer Yazılar

  • düdüklüde zeytinyağlı pırasadüdüklüde zeytinyağlı pırasa Öncelikle pırasaları verev olarak kesin bol suyun içinde güzelce yıkayın. Yağ koyulmuş olan tencerenin içerisine pırasaları koyun doğradığınız havuçları da ekleyin. küp doğramış olduğunuz […]
  • zeytinyağlı ıspanakzeytinyağlı ıspanak İlk olarak küçük olarak doğramış olduğunuz ıspanakları bol suda defalarca yıkayın. Yıkandıktan sonra suyunu süzün. Kenara koyun. Tencerenizin içerisine zeytinyağını koyun ince kıyılmış […]
  • zeytinyağlı türlüzeytinyağlı türlü Orta boy tencerenin içerisine yuvarlak olarak doğramış olduğunuz soğanları küp olarak doğramış olduğunuz havuçları iri olarak tavla zarı gibi doğradığınız kerevizleri yapraklarını da […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı