zeytinyağlı ekşili pırasa tarifi

pırasaları 5-6 cm kesin ve yıkayın. sonra ince keserek tepsinize dizin. yarım su bardağı u ile kaynatılır. soğan ile sarımsaklar küçük doğranır. zeytinyağı içerisinde iyice kavrulur. salça tuz şeker ve maydanoz eklenir. dereotu da konur. haşlamakta olduğunuz pırasaların üzerine hazırlanan bu harcı koyun. ve biraz daha pişirilir ocaktan almadan limon suyunu üzerinden geçirin.

malzemeleri

-bir kg pırasa

-bir kaşık salça

-üç soğan

-üç diş sarımsak

-Yarım bardak zeytinyağ

-Yarım demet maydanoz-dereotu

-bir çay kaşığı toz şeker

-limon

-Tuz

« İstikbal 2012 Halı Modelleri

zeytinyağlı kabak imambayıldı tarifi »

Bu konuya benzer Yazılar

  • domates soslu makarna tarifidomates soslu makarna tarifi İlk olarak rendelediğiniz soğanları yağ ile pembeleşene kadar kavurun Ufak doğramış olduğunuz sarımsak kereviz ve havuç parçalarını içerisine katın. Az da un ekleyin ve karıştırmaya […]
  • yüzük çorbası tarifiyüzük çorbası tarifi yapılışı Nohut un pişirmesi biraz zor olduğu için akşamdan suya koyduğunuz nohutları güzelce haşladıktan sonra süzün. Unla birlikte yumuşak mantı hamuru yoğurup hazır olduğunda […]
  • Fellah Köftesi ve yapılışıFellah Köftesi ve yapılışı Bulgurunuzun üzerine bir bardak ılık su koyun ve on dakika kadar böyle bekletin. üstüne ise yumurta, salça ve un rendelenmiş soğan karabiber ve son olarak tuz eklemeyi […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı