zeytinyağlı enginar

Büyük boy tencerenin içerisine 10 su bardağı suyu koyun 2 çorba kaşığı kadar unu 1 tane limonun suyunu koyun. Arkasından küp olarak doğramış olduğunuz patatesleri havuçları kabuklarını ve tüylü bölümünü temizlemiş olduğunuz 8 tane enginarları iyice temizleyerek tencereye koyun. Enginarları sudan alarak sebzelerle beraber tencereye koyun. İnce kıyılmış olan 2 tane kuru soğanı 1 su bardağı zeytinyağını 1 tatlı kaşığı kadar toz şekeri az tuzu limon suyunu 5 su bardağı da unlu sudan koyun. Üstünü örtün enginarlar yumuşayıp yemek suyunu çekene kadar pişirin.

 

« zeytinyağlı kereviz

zeytinyağlı yerelması »

Bu konuya benzer Yazılar

  • özbek pilavı tarifiözbek pilavı tarifi 2 bardak pirinci ılık su içerisinde bir 0-bir 5 dakika kadar bekletin. Ardından hemen pirinçleri soğuk sudan geçirin. Ve süzgece koyarak süzülmelerini bekleyin. Bir tane soğanı kare […]
  • kabak imam bayıldıkabak imam bayıldı Öncelikle kabakların kabuklarını kazıyın. Uçlarını ve başlarını kesin. Zeytinyağın içerisine koyarak pembeleşene kadar kızartın. Tepsinizin içerisine tek tek dizin. Üst bölümünden bıçak […]
  • etli karalahana sarması tarifietli karalahana sarması tarifi yapılışı Bahçenizden topladığınız ya da satın aldığınız kara lahanaları güzelce yıkayın. Kaynatmış olduğunuz sıcak suyun içerisinde 1beş dakika haşlayın. Daha sonra sıcak sudan çıkartıp […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı