zeytinyağlı semizotu

Semizotunu bol su ile yıkayın ve ince olarak kıyın. Kuru soğanı küp olarak doğrayın. Sıvıyağı koyarak kavurun. İçerisine semizotunu ekleyin. Pirincini de üstüne koyarak kaşığınızın ters kısmıyla bastırın. Suyunu ekleyin. Tuzunu ve karabiberini serpiştirin. Altını kısın 10 dakika pişirin. Karıştırarak soğuduğu zaman servise sunun.

1 kilo kadar semizotu

2 tane orta boy kuru soğan

1/2 çay bardağı kadar sıvıyağ

2 yemek kaşığı pirinç

1/2 çay bardağı kadar su

1 çay kaşığı kadar tuz

1 çay kaşığı kadar karabiber

« zeytinyağlı brokoli

zeytinyağlı taze bezelye »

Bu konuya benzer Yazılar

  • zeytinyağlı dolma içi zeytinyağlı dolma içi Tam ölçüsü olan pirinci tepsiye koyun iyice ayıklayın. Sıcak suyu içerisine dökün ve kenarda bekletin. Su soğuduğu zaman dökün pirinci bol suda birkaç kez dökün. Kenara koyun tencerenin […]
  • domates çorbası yapımıdomates çorbası yapımı Orta boy tencerenin içerisine yağı koyun hafif eridiği zaman unu koyarak biraz kavurun. Arkasından yavaşça sütünü koyun. 1,5 kilo su çok yavaş olarak devamlı karıştırarak ekleyin ve […]
  • köfteli çorba yapılışıköfteli çorba yapılışı yapımı İlk olarak bulgurlu harçtan yapabildiğiniz kadar küçük köfteler elde edin. Orta boy tencerenin içerisinde 3 bardak su ile mercimeği haşlayın. Arkasından tuzunu salçasını pul […]

Yorum yap

Domain Ziyaretçi Sayısı